EXPERIMENTO AGUA CONTRA ACEITE

 

 EXPERIMENTOS SOBRE  DENSIDAD

EJEMPLO:

Preguntas sobre el experimento: ¿Que pasa cuando se vierte el aceite al agua? ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………   Cuando la cantidad de agua añadida sea suficiente, el aceite se desprende de dicho recipiente y forma una esfera que quedará suspendida dentro de la mezcla de alcohol y agua. ¿Por qué el agua y el aceite no se mezclan? ………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………   La primera razón por la que el agua y el aceite no se mezclan es porque sus moléculas están formadas y asociadas de manera diferente. Si tomamos partes iguales de agua y aceite, habrá más moléculas de agua que de aceite.

 

La densidad del agua varía mediante la adición de solutos (en nuestro caso, la sal). El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote.