PRIMERO DE SEC SEMANA 36 CyT
RECURSO 4
Diseñamos nuestra alternativa de solución tecnológica
1.
Determinamos una alternativa de solución tecnológica El biohuerto es una posible alternativa de
solución tecnológica. Biohuerto • ¿Qué
características tiene? • ¿Qué requerimientos exige un biohuerto? • ¿Cuánto
tiempo se invierte en un biohuerto? |
Requerimientos
de la solución tecnológica Biohuerto • Requiere un
sustrato o suelo preparado con una misma cantidad de tierra de jardín, humus
y musgo. • Requiere herramientas: lampa, pico, trinche, rastrillo, regadera,
espátula, etc. Requiere un espacio. • Los biohuertos se pueden instalar en
todo tipo de suelos, incluyendo aquellos arenosos. • Se pueden
instalar en recipientes, cajones o macetas colocando tierra o mezcla de
tierra con arena en un área de gran acceso de luz natural. Puede ser cerca de
una ventana, en una esquina, al lado de la cocina o en la azotea. • En el
espacio se utilizan recipientes reutilizados o suelo. • Requiere una técnica de propagación. Por
ejemplo, la propagación vegetativa se da a partir de una de las partes de la
planta. • Las plantas
deben ser sembradas a una distancia de 7 a 10 centímetros entre sí. • A la semana
se observa el crecimiento de las raíces. • A las semanas se observan los brotes de
las hojas. • La tierra
de la maceta o suelo debe estar suelta y húmeda. • La maceta o el suelo debe estar libre de
malas hierbas y gusanos. • Se puede
cosechar a los 3 meses. |
¿Qué
herramientas se necesitan? -Lampita de mano: son pequeñas y muy útiles
para sembrar, quitar las malas hierbas (maleza), abonar y cosechar. -Badilejo o espátula: sirve para quitar las
malas hierbas y para el trasplante. -Trinche:
sirve para remover el suelo endurecido y para levantar pajas, restos de
tallos y hojas. -Rastrillo: sirve para desmenuzar la tierra
dura y ayuda a nivelar el suelo después de removerlo. - Pico: sirve
para romper el suelo cuando se encuentra muy endurecido. - Regadera:
se puede comprar o fabricar a partir de la perforación de envases vacíos,
como botellas de plástico |
a
Condiciones
básicas para instalar un biohuerto Instalación
del biohuerto Los biohuertos se pueden instalar en todo tipo de suelos,
incluyendo aquellos arenosos. También se pueden instalar en recipientes, cajones
o macetas, en donde se coloca la tierra o mezcla de tierra con arena. Los
recipientes pueden ser macetas, baldes en desuso, bateas u otros. Para el
caso de los baldes o bateas, debes hacer agujeros en la base; esto
evitará que se formen charcos en el fondo del recipiente, los cuales pudren
las raíces. Cuando los recipientes estén listos, prepara los sustratos |
a
Preparación
del sustrato para el crecimiento de la planta La maceta o
recipiente debe tener una misma porción de tierra de chacra, humus y musgo |
Un
almácigo o semillero Los almácigos
son el primer paso para elaborar un huerto ecológico o biohuerto, porque
permiten sembrar y favorecen la germinación de las semillas en un entorno
protegido de condiciones adversas, como por ejemplo heladas, vientos fuertes,
granizo, lluvias, calor, etc.2 Una vez que los plantones estén listos en el
almácigo, estos pueden ser trasplantados e instalados en lo que será el
biohuerto. |
La
semilla Puede ser
botánica o asexual. La mayoría de las hortalizas se siembra a partir de la
semilla botánica, aquellas que se encuentran dentro de un fruto que puede ser
seco o carnoso. Las plantas con frutos secos son, por ejemplo, la espinaca,
la cebolla, el apio, el poro, entre otras, mientras que las plantas con
frutos carnosos son, por ejemplo, el tomate, el pimiento o el zapallo.3 Las
semillas vegetativas o asexuales se toman de una porción del tallo, raíz u
hoja y se siembran directamente, teniendo cuidado de que no les falte agua
después de la siembra. Las semillas vegetativas más conocidas son la yuca, el
camote, el pepino dulce, la hierba luisa, la menta, el orégano, la papa, el
ajo, la cebolla, la cebollita china, entre otras. |
¿Cómo
sembrar? Hay cultivos
que se pueden sembrar durante todo el año; es el caso de los bulbos, como la
cebolla. En este caso se utiliza una parte de la cebolla y se siembra
directamente en la tierra Pasos 1.En el caso
de la cebolla, corta la parte basal (zona donde se encuentran las raíces) con
un margen de dos centímetros, y pela los residuos. 2. En una
maceta de 24 centímetros de profundidad con sustrato fresco, planta
directamente (coloca la cebolla cortada con la parte de las raíces hacia
abajo). Cubre la cebolla hasta una altura de 5 centímetros con sustrato y con
un riego constante. Ubica la maceta en un lugar donde haya media sombra. 3. A las tres
semanas habrán brotado las nuevas raíces y las hojas. Traslada la maceta a un
lugar donde haya luz completa, ya que la cebolla necesita de esta para su
desarrollo. Podrás cosecharla a los tres meses. |
Evaluamos
nuestra alternativa de solución tecnológica |
1. Evalúo mi
solución tecnológica Requerimientos de la solución tecnológica Biohuertos
urbanos |
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